área de pesquisa
- Análise do perfil de expressão gênica em cepas laboratoriais e selvagens de cachaçaria em diferentes tipos de estresse por ferramentas de bioinformática
- Estresse oxidativo em Saccharomyces cerevisiae submetida à alta pressão hidrostática
- Influência da parede celular no processo de floculação de S. cerevisiae
- Patricia Machado Bueno Fernandes
- Produção de etanol a partir do coco verde utilizando cepas de Saccharomyces cerevisiae industriais
- Saccharomyces cerevisiae como modelo de organismo eucarionte para a análise gênica da longevidade