O conhecimento gerado pelo grupo de pesquisa é de suma importância para a ciência e para a formação de recursos humanos na graduação e pós-graduação. As informações são ainda disponibilizadas aos técnicos que trabalham no setor produtivo, por meio de palestras e cursos de extensão no Campus ou fora dele. Empresas e agricultores têm se beneficiado desses trabalhos por meio de visitas, trocas de experiências, palestras e assessorias técnicas. A interação universidade-empresa tem sido altamente vantajosa para os lados envolvidos e a extensão ao atingir os agricultores apresenta-lhes alternativas produzidas na academia. O contato com agricultores também favorece a troca de experiências e o feedback para a retro-alimentação dos tópicos pesquisados em função de demandas concretas da sociedade. Trabalhos científicos têm sido produzidos alcançando a comunidade científica em congressos nacionais e internacionais, bem como em publicações em periódicos científicos de impacto.