Dentro na temática do grupo, consumo consciente e consumo sustentável, apesar de qualquer setor ser alvo de nossas pesquisas, priorizamos a questão da alimentação, que no Brasil representa mais de 20% dos gastos do consumidor final. Assim, busca-se entender os aspectos que envolvem os consumidores em relação aos alimentos orgânicos e transgênicos. O melhor entendimento deste mercado surge como uma ferramenta para amenizar aspectos ligados a insegurança alimentar e nutricional, proporcionando informações que podem gerar maior clareza para o consumidor. Espera-se que os resultados das pesquisas possam auxiliar na elaboração e desenvolvimento de políticas públicas específicas para a garantia de uma alimentação adequada e saudável para a população, além de contribuir para a redução dos impactos ambientais do setor.
