O grupo Peptídeos e Proteínas Bioativas encontra-se em fase de estruturação e adequação à realidade institucional da Fundação Universidade Federal do Tocantins. Os pesquisadores que compõem este grupo têm ampla experiência em purificação e caracterização de peptídeos e proteínas expressas nos mais variados fluidos biológicos, com ênfase para proteínas das clara de ovos de aves, extratos brutos de fungos filamentosos e proteínas de serpentes ofídicas brasileiras.