A necessidade de aumento da produção de grãos e a busca por qualidade de matéria-prima aumentam cada vez mais, exigindo profissionais cada vez mais capacitados, e neste cenário o Brasil destaca-se com um elevado potencial de crescimento. A necessidade de grãos e sementes de qualidade, exige processos cada vez mais tecnificados e eficientes, exigindo etapas de pós-colheita, como secagem e armazenamento de ótima eficiência. Além disso, o mercado de sementes de alta qualidade vem crescendo a cada ano, e ainda existe uma carência de informações sobre diferentes etapas de produção de também de qualidade. Assim, o objetivo do GRUPO POS-COL, é realizar atividades de ensino, pesquisa e extensão na área de pós-colheita de grãos e sementes, buscando desenvolver o setor e a cadeia produtiva de grãos, para aumentar os níveis de produtividade e lucratividade do produtor, sem deixar de lado a sustentabilidade produtiva.