Este grupo de pesquisa foi criado em 2007 com o nome de Química do Glicerol. Em abril de 2021 foi alterado para Química Fina e Biotecnologia. A química do glicerol continua sendo um tema de interesse e os resultados científicos alcançados até então são mantidos no grupo. O setor de química fina é responsável por suprir um país com produtos estratégicos para a saúde e segurança alimentar. O grupo tem como missão desenvolver processos mais baratos e eficientes de preparação de intermediários de síntese e princípios ativos de medicamentos (IFAs) e agroquímicos através da síntese orgânica e da biotecnologia.O grupo tem o foco na modernização de sua infraestrutura laboratorial para criar um ecossistema favorável à inovação nessa área estratégica para o país, buscando ser um elo entre a universidade e empresas interessadas em investir em pesquisas para tornar o país menos dependente de importações de IFAs e de agroquímicos.
