O Núcleo de Estudos, pesquisa e Extensão em Agroecolgia e Produção orgânica - CAJUÍ surgiu na Universidade Estadual do Piauí, Campus Alexandre Alves de Oliveira, PI, no mês de Agosto de 2010. O grupo é formado por professores e discentes do curso de agronomia, pesquisadores da Embrapa Meio Norte, produtores rurais familiares que buscam de uma produção agrícola baseada no desenvolvimento sustentável nos princípios da agroecologia, ou seja, sólida, socialmente comprometida, ecologicamente equilibrada e economicamente viável.
