O grupo de pesquisas Produtos Naturais: estudo químico, quimiotaxonomia e bioatividade está comprometido com a formação de recursos humanos, principalmente com alunos de iniciação científica e da Pós-graduação em química e Desenvolvimento e Inovação tecnológica em Medicamentos. O estudo com os produtos naturais está voltado para a catalogação de espécies vegetais brasileiras através do estudo químico e quimiotaxonomia, principalmente de espécies medicinais com princípios bioativos, além do estudo dos produtos apícolas e meliponícolas para aplicação na industria de alimentos e cosméticos.