O Grupo de Pesquisa em Produção e Nutrição de Não Ruminantes no Semiárido vem desenvolvendo estudos envolvendo a avaliação de alimentos alternativos e aditivos na nutrição de aves (frangos de corte e galinhas poedeiras), bem como a determinação das exigências nutricionais para aves criadas na região semiárida nordestina. Dentre os alimentos estudados, destacam-se: óleo de vísceras de tilápia, farelo de algodão, óleo de algodão, resíduo de biscoito. Alguns aditivos alternativos ao antibiótico foram avaliados, como o pólen de abelha sem ferrão, probióticos, ácidos orgânicos e óleos essenciais. Também foi avaliada a bagana de carnaúba como material para cama de aviário. Para este fim, os pesquisadores da UVA trabalham juntamente com pesquisadores do Rio Grande do Norte e da Paraíba e os resultados originados de suas pesquisas tem sido apresentados em Congressos Científicos regionais e nacionais.
