O grupo surgiu do interesse de alguns professores com objetivos em comum, com o intuito de proporcionar o desenvolvimento da atividade da aquicultura na região de Uruguaiana e no Rio Grande do Sul. Através de projetos nos âmbitos do ensino, pesquisa e extensão, o grupo vem trabalhando para desenvolver conhecimentos e tecnologias para a piscicultura de água doce, criação de organismos ornamentais, produção de camarão de água doce, todos nas áreas de nutrição, manejo, bem estar e fisiologia. Também proporciona estudos em abate e processamento de organismos aquáticos.
