Os filmes de celulose produzidos pela bactéria Gluconacetobacter xylinus (anteriormente conhecida como Acetobacter xylinun) são usados como membranas curativas. A estrutura da celulose bacteriana é idêntica à vegetal, mas sem contaminantes e com uma morfologia microfibrilar que confere ao filme boas propriedades mecânicas.Linhas de pesquisaContribuiçãodoprojetoparainovaçãodeprodutoseprocessosSeguem abaixo as atividades que geraram produtos, quer seja orientação, dissertação, artigo ou registro de propriedade intelectual:¿ Glicerol como fonte de carbono para biossíntese de celulose bacteriana.¿ Conjugação de celulose bacteriana com biotina¿ Funcionalização com anidrido succínico e com colágenohidrolisado¿ Produção de nanofibras de celulose e funcionalização com anidridosuccínico e com colágeno hidrolisado¿ funcionalização de nanocelulose com bloqueador solar¿ Processo de fermentação estática em suporte de celulosebacteriana para produção de ramnolipídeo
