O grupo de pesquisa Bioenergia e Sustentabilidade tem como tema central o aproveitamento energético da biomassa. Entre os objetivos principais destaca-se: O desenvolvimento de pesquisas para a valorização e aproveitamento da biomassa para a geração de energia, uso de subprodutos do setor agrícola e industrial para fins diversos (novos materiais). O desenvolvimento de pesquisas para o pré-processamento, armazenamento e caracterização físico-química de matérias-primas (grãos e subprodutos) oleaginosas; Estudos para a otimização de processos de extração de óleos vegetais; Pesquisas para a caracterização e preservação da qualidade dos biocombustíveis; Esta pesquisa é multidisciplinar e envolve profissionais das Ciências Agrárias e das Engenharias. Um dos objetivos centrais do grupo é contribuir para a geração sustentável de energia e desenvolvimento de cadeias produtivas organizadas em modelo de biorrefinarias.
