Objetiva-se gerar tecnologias capazes de diminuir o custo e a estacionalidade da produção e melhorar a qualidade dos produtos de origem animal na Região Nordeste.Acredita-se que através de apoio tecnológico as chances de sucesso das explorações agropecuárias na Região Nordeste podem ser potencializadas e as populações, que hoje possuem alta dependência de recursos governamentais emergenciais, poderão encontrar soluções para os problemas de insegurança alimentar, emprego e renda e melhoria da qualidade de vida.