O Pantanal apresenta uma grande diversidade de organismos aquáticos. Assim, estudos biológicos, ecológicos e aquicultura sustentável destes animais são muito importantes. Para isso foi criado uma equipe interdisciplinar e interinstitucional contando com pesquisadores do Brasil, Portugal e Alemanha que estão trabalhando em rede todos com o objetivo de realizar vários estudos da carcinologia, carcinicultura e ictiofauna dos organismos aquáticos para uso ornamental ou iscas vivas existentes no Pantanal Sul-Matogrossense. Os resultados alcançados estão sendo apresentados em Encontros Científicos nacionais e internacionais.
