Este Grupo de Pesquisa tem por objetivo estudar assuntos relacionados a doenças das aves, envolvendo pesquisas nas áreas de fisiologia, imunologia, patologia, epidemiologia e controle e prevenção de enfermidades aviárias. O estudo compreende desde de pesquisas relacionadas a mecanismo de defesa dos animais (aplicando análises séricas e histológicas), pato-fisiologia de enfermidades e programas de controle e prevenção. No aspecto de prevenção e controle recentemente desenvolvemos e submetemos para o INPI um Sistema de gerenciamento de saúde em plantéis de frangos de corte . Nos últimos tempos têm se dando ênfase ao estudo de resposta imune no trato gastrintestinal de frangos de corte.