tem membro Adriano Pereira Tavares Eduardo Fernandes Marcusso Gervásio Barbosa Soares Neto Marina Lopes Brandão Ramon Figueira Garbin Tatiana de Macedo Soares Rotolo
descrição O grupo pretende estudar o processo de fabricação da cerveja artesanal, seu ingredientes, possibilidades gastronômicas a história e a cultura da cerveja em seus diversos aspectos sociológicos e antropológicos.