O Grupo de Pesquisa em Produção de Bovinos da UFLA (GPB) conta com pesquisadores doutores, que atuam em pesquisas ligadas às áreas de nutrição, nutrigenômica, programação fetal, qualidade de carne, melhoramento e reprodução de bovinos de corte e leite. Os resultados de tais pesquisas são publicados, principalmente, em periódicos de alto impacto, considerando as principais bases científicas mundiais, o Qualis da CAPES, bem como em congressos realizados no Brasil e exterior. Outro objetivo do GPB é a formação de pesquisadores e professores, por meio do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFLA.
