A área de pesquisa "Química de Produtos Naturais" foi a primeira a ser implantada no atual Instituto de Química, desempenhando um papel pioneiro na evolução da Instituição. As atividades desta linha de pesquisa repercutiram de forma significativa na implantação da Pós-graduação em Química na UFMS. Os pesquisadores do Grupo de Pesquisa atuam também nos Cursos de Pós-Graduação Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste e Ciências Farmacêuticas, da UFMS. No âmbito das ações do grupo já foram concluídas 12 teses de doutorado e 42 dissertações de mestrado, além de projetos de pós-doutorado e de Desenvolvimento Científico Regional. As linhas de pesquisa inseridas nas atividades do grupo compreendem diversas facetas do estudo químico de plantas, incluindo plantas tóxicas e medicinais