Heloisa Theodoro

Doutora (2020) e Mestre (2011) em Saúde Coletiva pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos. Doutorado sanduíche (2018-2019) University of Toronto - Canada. Graduada em Nutrição pela Universidade de Caxias do Sul (2008). Atualmente é professora adjunta da Universidade de Caxias do Sul, ministra disciplinas para o Curso de Nutrição e demais cursos da Área do Conhecimento de Ciências da Vida. Professora permanente no PPG em Ciências da Saúde e em Saúde Animal. Coordenadora do Curso de Nutrição UCS Hortênsias (2015-2019). Coordenadora Pós-Graduação em Nutrição Clínica UCS Hortênsias (2019-2021) e em Qualidade e Segurança dos Alimentos (2020-2022). Nutricionista no Espaço Nuova. Atua como consultora clínica na franchising HAUX Company (clínica especializada na prevenção e tratamento da obesidade e doenças associadas). Pesquisadora atuando principalmente nos seguintes temas: Saúde da Mulher, Saúde Coletiva e Nutrição. Projetos de pesquisa vigentes: NUTsono Qualidade e Privação de Sono em Trabalhadoras de Turno no Sul do Brasil.

graduate at Graduação em Nutrição from Universidade de Caxias do Sul (2008). , acting on the following subjects: composição e imagem corporal, frequentadores de academias and nutrição.