SAMIRA LUANA DE PAULA

Engenheira Química, tese de doutorado aprovada em 28 de julho de 2011, na área de desenvolvimento de processos. Mestrado concluído em Fevereiro de 2005 na mesma área. Experiência e atuação com: Consultoria em implantação de Sistemas de Gestão de Qualidade e Segurança de Alimentos (ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, BPF/GMP); Auditoria Interna em Sistemas Integrados de Gestão de Qualidade para Alimentos e Bebidas; Consultora do Programa de Alimentos Seguros (PAS) Indústria; Consultoria em Gerenciamento de Resíduos Sólidos; Consultoria em implantação de ferramentas da qualidade; Realização de palestras e treinamentos sobre Gestão de Alimentos; Gestora de projetos de inovação; Elaboração de projetos para captação de recursos para indústrias.Atividades: Consultoria, Treinamentos, Palestras e Pós-graduação.

graduate at Engenharia Química from Universidade Estadual de Maringá (2003), graduate at Programa Especial de Formação Pedagógica from Universidade do Sul de Santa Catarina (2008) and master's at Chemical Engineering from Universidade Estadual de Maringá (2006). , acting on the following subjects: segurança de alimentos, degradação, fotocatálise and corantes.