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Ednaldo de Santana Souza

Doutor em Engenharia Química pela UFPE. Mestre em Engenharia Química pela UFPE, Especialista em Gestão da Qualidade e Produtividade pela UPE. Graduado em Química Industrial pela Universidade Federal de Pernambuco (2006) e em Licenciatura em Química pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2002). Experiência como Docente dos cursos de Engenharia de Produção, Nutrição, Biomedicina, Farmácia, Gestão da Produção Industrial, Gastronomia, Ciências Biológicas, Administração e Recursos Humanos, lecionando disciplinas de Gestão da Qualidade, Administração da Produção, Química Geral, Bioquímica, Microbiologia, Controle Higiênico dos Alimentos e Bromatologia. Experiência de 12 anos atuando ativamente em Gestão de qualidade, Meio Ambiente e em processos de fabricação. Ministração de treinamentos voltados para a capacitação de colaboradores de grandes grupos empresariais nacionais: Grupo João Santos, Votorantim, Grupo M. Dias Branco. Capacitando colaboradores em Rotinas de 5S, Método PDCA, Ferramentas da Qualidade, Uso de Excel no Controle de Qualidade, Boas práticas de Fabricação, APPCC e Técnicas em Laboratório Químico. Atuação docente na UNIFG, UNIBRA, UNIFBV ,UNINASSAU, UNIVERSO, Faculdade Alpha e Faculdade Metropolitana.
graduate at Química Industrial from Universidade Federal de Pernambuco (2006) and graduate at Licenciatura em Química from Universidade Federal Rural de Pernambuco (2002).

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