Fabiana Rossi Hamacek Aguilar

Nutricionista graduada pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (2008) e especialista em Saúde do Idoso pela mesma instituição (2019), especialista em Nutrição Humana e Saúde pela Universidades Federal de Lavras (2009) e mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2012). Foi docente temporária na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, onde lecionou as disciplinas: Composição Química de Alimentos, Nutrição e Dietética do Adulto e do Idoso, Nutrição em Saúde Pública, Introdução a Nutrição, Educação Nutricional, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II e Estágio Clínico I. Foi docente no Instituto Federal do Norte de Minas no curso: Beneficiadores de Produtos Extrativistas e docente colaboradora no curso Técnico em Alimentação Escolar pela mesma instituição. Atualmente é Servidor Público da Superintendência Regional de Saúde de Diamantina como Especialista em Políticas e Gestão da Saúde (EPGS) atuando na Assessoria de Governança Regional.

graduation at Nutrição from Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK (2008) and master's at Nutrition from Universidade Federal de Viçosa (2012). Has experience in Nutrition