Ana Lívia de Oliveira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto - UFOP (2004). Título de Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN (2008). Especialização em Ciências Humanas e Saúde pela Universidade Federal de Juiz de Fora - UFJF (2008). Mestrado (2010) e doutorado em Saúde pela UFJF (2017). É professora adjunta do Departamento de Nutrição do Instituto de Ciências Biológicas da UFJF. Docente das disciplinas Nutrição de Adultos e Idosos, Avaliação Nutricional II e Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica do Curso de Graduação em Nutrição e Tópicos Avançados em Nutrição do Programa de Residência Integrada Multiprofissional em Atenção Hospitalar. Tutora e vice - coordenadora do Programa de Residência Integrada Multiprofissional em Atenção Hospitalar. Atua em projetos de pesquisa e extensão, na graduação e pós-graduação com as temáticas de nutrição e nutrição clínica. Possui experiência na área de nutrição, com ênfase em: nutrição clínica, prática clínica, educação alimentar e nutricional, nutrição no envelhecer, câncer colorretal e nutrição em estomias Intestinais.

graduation at Nutrição from Universidade Federal de Ouro Preto (2004), master's at Medicine from Universidade Federal de Juiz de Fora (2010) and doctorate at Medicine from Universidade Federal de Juiz de Fora (2017). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: nutrição, estoma, alimentação, câncer and simbiótico.