Doutora em Ciência dos Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2020). Mestre em Ciências dos Alimentos com ênfase em Processos Fermentativos Rudimentares e Industriais pela Universidade Federal de Lavras (2016). Possui graduação em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2014), em Tecnologia em Alimentos pela Faculdade de Tecnologia Termomecanica (2009) e técnico profissionalizante em Química Industrial pela ETEC Lauro Gomes (2007). Adquiriu conhecimento e experiência técnica de 6 anos em laboratório, principalmente nas áreas de microbiologia de alimentos e análise de alimentos. Recentemente, obteve o título de Licenciatura em Química e Ciências (2021), estando apta para ministrar aulas de Ciências para o Ensino Fundamental e Química para o Ensino Médio e Técnico. Atualmente, está matriculada no curso de pós-graduação em psicopedagogia na FAVENI e é professora do Colégio Franciscano Bom Jesus em Itatiba-SP, onde ministra as aulas de química, iniciação científica e projeto FOCCUS.
graduation at Tecnologia em Alimentos from Faculdade de Tecnologia Termomecanica (2009), graduation at Ciência de Alimentos from Universidade Federal de Viçosa (2013) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Lavras (2016). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on By-product Exploitation, acting on the following subjects: pectina, perfil do consumidor, spondia cythera, bebida alcoólica, aceitabilidade, produtos congelados e semicongelados and extração.
