Helissa de Oliveira Mendonça Moreira

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), mestre em Nutrição Humana pela Universidade de Brasilia (UnB). Doutoranda em Nutrição em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP). Servidora pública federal, atuando na Casa de Apoio à Saúde Indígena Nacional em São Paulo (CASAI-SP) do Ministério da Saúde. Com mais de quinze anos de experiência profissional, trabalhou com alimentação coletiva, nutrição clínica, alimentação escolar, meio ambiente e saúde pública. Possui conhecimentos e experiência comprovada em elaboração de cardápios, orientação nutricional, gestão de restaurante e cantina escolar, elaboração de documentos oficiais em órgãos públicos ( Ministério do Meio Ambiente e Ministério da Saúde), análise de projetos de pesquisa do Programa de Apoio ao Desenvolvimento Institucional do Sistema Único de Saúde (PROADI-SUS), atuação em políticas públicas de alimentação e nutrição e articulação entre os entes federados no âmbito da saúde pública .

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), mestre em Nutrição Humana pela Universidade de Brasilia (UnB). Servidora pública federal, atuando na Seção de Apoio Institucional e Articulação Federativa (SEINSF) da Superintendência Estadual do Ministério da Saúde em São Paulo (SEMS/SP). Com mais de quinze anos de experiência profissional, trabalhou com alimentação coletiva, nutrição clínica, alimentação escolar, meio ambiente e saúde pública. Possui conhecimentos e experiência comprovada em elaboração de cardápios, orientação nutricional, gestão de restaurante e cantina escolar, elaboração de documentos oficiais em órgãos públicos ( Ministério do Meio Ambiente e Ministério da Saúde), análise de projetos de pesquisa do Programa de Apoio ao Desenvolvimento Institucional do Sistema Único de Saúde (PROADI-SUS), atuação em políticas públicas de alimentação e nutrição e articulação entre os entes federados no âmbito da saúde pública .