Maria de Sousa Carvalho Rossi

Mestre em Ciências Interdisciplinar da Saúde pela UNIFESP (2016), especialista em Qualidade de Alimentos pela CBES (2011), graduada em Nutrição pela Universidade do Grande ABC (2008) e em Tecnologia dos Alimentos pela Faculdade de Tecnologia Termomecânica (2006), Técnica em Nutrição (2002) e Administração (2003), pela Escolas Técnicas Estaduais Júlio de Mesquita e Lauro Gomes, possuo experiência de 6 anos na área de Gestão de Serviços de Alimentação . Atuei como coordenadora de curso de Nutrição da UNIAN Santo André por 5 anos. Atualmente sou docente dos cursos de Nutrição, Biomedicina e Farmácia, supervisora de estágio de Nutrição, orientadora de Trabalho de conclusão de curso e também atuo como nutricionista em ambulatório e realizo consultoria na área de rotulagem nutricional.

graduate at Tecnologia em Alimentos from Faculdade de Tecnologia Termomecanica (2006) and graduate at Bacharel em Nutrição from Universidade do Grande ABC (2008). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: extrato de tomate, análise microbilógica and lata amassada.