Marcella Oliva Paganelli

Doutora Química Orgânica e Biológica pela USP no Instituto de Química de São Carlos, com período sanduíche na universidade de Copenhague. Possui graduação em Química com atribuições tecnológicas e mestrado em Química Orgânica e Biológica pele mesma instituição.

graduation at Bacharelado em Química from Universidade de São Paulo (2011) and master's at Chemistry from Universidade de São Paulo (2015). Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry of the Natural Products, acting on the following subjects: meat pigment, parma ham, transmetallation, ferrochelatas and myoglobin.