Jaqueline Flaviana Oliveira de Sá

Possui graduação em Ciência e Tecnologia de Laticínios pela Universidade Federal de Viçosa (2005) e mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2012). Atualmente é pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia de Leite e Derivados.

graduate at Ciência e Tecnologia de Laticínios from Universidade Federal de Viçosa (2005). Has experience in Science and Technology of the Food