membro de Nutrição e saúde Grupo de Pesquisa Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições - NUPPRE Grupo de Pesquisa
publicações selecionadas Avaliação da qualidade nutricional e do uso do termo integral nos rótulos de alimentos processados e ultraprocessados formulados à base de cereais e pseudocereais