Possui graduação em Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003), mestrado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2006) e doutorado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (2015). Atualmente é professor no Instituto Federal de São Paulo, campus São Roque.
graduation at Nutrição from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003), master's at Collective Health from Universidade de São Paulo (2006) and doctorate at Interunidades em Nutrição Humana Aplicada from Universidade de São Paulo (2015). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: incidência, mel, staphylococcus aureus, qualidade microbiológica and clostridium botulinum.
