Regina Lúcia Martins Fagundes

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense (1979), mestrado em Fisiologia Endócrina - Université Toulouse III Paul Sabatier (1988) e doutorado em Fisiologia Endócrina - Université Toulouse III Paul Sabatier (1990). Atualmente é professor titular da Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética, atuando principalmente nos seguintes temas: cirurgia bariátrica, estado nutricional, estresse oxidativo, consumo alimentar e qualidade de vida.

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal Fluminense (1979), master's at Fisiologia Endócrina from Université Toulouse III Paul Sabatier (1988) and doctorate at Fisiologia Endócrina from Université Toulouse III Paul Sabatier (1990). Has experience in Nutrition, focusing on Dietetics, acting on the following subjects: cirurgia bariátrica, estado nutricional, estresse oxidativo, consumo alimentar and qualidade de vida.