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Patricia Melchionna Albuquerque

Patrícia Melchionna Albuquerque is a Food Engineer graduated at the Federal University of Rio Grande do Sul (2001). She has a master's degree in Food Engineering from the Federal University of Santa Catarina (2003) and a doctorate in chemistry (organic chemistry) from the Federal University of Santa Catarina (2007). She has experience in Bioprocesses and Biocatalysis. Her main research areas include: screening of Amazonian microorganisms that produce molecules of technological interest (enzymes, antioxidants, antimicrobial, biosurfactants); use of agro-industrial wastes as substrate for the production of microorganisms and metabolites of interest; bioprospection of plant and microorganisms metabolites with potential for use in cosmetics. She is currently the General Coordinator of Graduate Studies and Associate Professor at Amazonas State University, in Manaus, Brazil. She works at the School of Technology (Chemical Engineering Course) and at the School of Health Sciences (Graduate Program in Biotechnology and Natural Resources of the Amazon). She is also a professor of the Post Graduate program in the Bionorte Network (Biodiversity and Biotechnology) and at the Multicenter Graduate Program in Biochemistry and Molecular Biology. She is part of the Applied Chemistry to Technology research group, and has numerous research projects funded by CNPq, CAPES, FINEP and FAPEAM.
possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2001), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2003) e doutorado em Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2007). Tem experiência na área de Bioprocessos e Biocatálise, atuando principalmente nos seguintes temas: triagem de fungos amazônicos produtores de moléculas de interesse tecnológico; utilização de resíduos agroindustriais como substrato para a produção de microrganismos e metabólitos de interesse (enzimas, biossurfactantes, antimicrobianos, antioxidantes e citotóxicos); biopropecção de metabólitos de plantas com potencial para uso em cosméticos e fármacos; nanoencapsulamento de bioativos aamzônicos. É Professora Associada da Universidade do Estado do Amazonas - UEA e Coordenadora Geral de Pós-Graduação Stricto Sensu (PROPESP). Atua como docente na Escola Superior de Tecnologia (Curso de Engenharia Química), no Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia e Recursos Naturais da Amazônia, no Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Rede Bionorte e no Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Bioquímica e Biologia Molecular. Faz parte do grupo de pesquisa Química Aplicada à Tecnologia da EST/UEA e desenvolve diferentes projetos de pesquisa financiados pelo CNPq, CAPES, FINEP e FAPEAM. É membro do Conselho Superior da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas e revisora de diversos periódicos da área de Microbiologia Aplicada. Secretária Adjunta da SBPC - Regional Amazonas.

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