Ana Silvia Machado Lettry Leber

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Mauá de Tecnologia (1997) e Mestrado em Tecnologia de Alimentos na área de Embalagens e Estabilidade de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2002). Atualmente é Doutoranda na área de Embalagens e Estabilidade de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Foi professora convidada do Curso de Especialização em Desenvolvimento de Embalagens no Instituto Mauá de Tecnologia e no Curso de Nutrição da Faculdade FMU. Tem experiência na área de Gestão de Projetos, Controle de Processos, Desenvolvimento de Novos Produtos e de Novas Embalagens para alimentos e para cosméticos.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Instituto Maua de Tecnologia (1997) and master's from Universidade Estadual de Campinas (2002). Has experience in Food and Packaging Engineering.