Maria Mozarina Beserra Almeida

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Ceará (1983), mestrado em Química Inorgânica pela Universidade Federal do Ceará (1990) e doutorado em Química Orgânica pela Universidade Federal do Ceará (2008). Já atuou como Coordenadora do Curso de Bacharelado em Química. e em várias outras funções administrativas. É professora Titular da Universidade Federal do Ceará, atuando principalmente nos seguintes temas: Frutas Tropicais, Ensino em Química, substâncias bioativas de alimentos, plantas medicinais, minerais, análise quantitativa, absorção atômica e determinações analíticas. Foi tutora e Professora Conteudista de várias disciplinas do Instituto Universidade Virtual -UFC Virtual. É Acadêmica Titular da Cadeira 30 (patrono Duílio de Menezes Fontenele) da Academia Cearense de Química e membro permanente, com orientação de vários alunos, do Programa de Mestrado Profissional em Ensino de Ciências e Matemática (ENCIMA) e do Doutorado em Rede em Ensino (RENOEN), Polo UFC.

master's at Chemistry from Universidade Federal do Ceará (1990). , acting on the following subjects: plantas medicinais, minerais, análise quantitativa, absorção atômica and determinações analíticas.