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Sabrina Sarkis de Andrade

Doutoranda em Engenharia de Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Graduada (2014) e Mestra em Engenharia Química (2017) pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL). Atualmente desenvolve pesquisas acadêmicas na área modelagem termodinâmica de equilíbrio de fases utilizando programas implementados em softwares diversos (excel e MATLAB) e Análise de Ciclo de Vida (OpenLCA e SimaPRO), com estudos relacionados à cadeia de processo de óleos vegetais, alimentos e biodiesel, bem como impactos ambientais dos processos.
graduation at Engenharia química from Universidade Federal de Alfenas (2014) and graduation at Bacharelado Interdisciplinar Ciência e Tecnologia from Universidade Federal de Alfenas (2011). , acting on the following subjects: ecotoxicologia, drenagem ácida, sementes. and ecotoxicologia, drenagem ácida sintética..

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