Ana Carolina Cavalcante Viana

Atuação na EMTN do Hospital Universitário Walter Cantídio. Responsável pela área de infectologia clínica e paciente crítico (UTI) no HUWC. Mestre em Nutrição e Saúde (UECE). Especialista em assistência hospitalar com ênfase em transplante (UFC). Especialista em nutrição clínica, fitoterapia e suplementação nutricional na atividade física (ESATACIO).

graduation at Nutrição from Universidade de Fortaleza (2014). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: cuidados paliativos, nutricionista, terapia nutricional, qualidade de vida and bioética.