Joanna Sievers

- Doutoranda em Ciências Farmacêuticas Univali (em andamento), Mestre em Ciências farmacêuticas pela UNIVALI (2017), Pós-graduada em Comportamento Alimentar pelo IPGS (2020), Especialista em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul (2012), Graduada em Nutrição pela UNIVALI (2007). - Coordenadora do Curso de Nutrição da UNIVALI - Professora dos cursos de Nutrição e Medicina da UNIVALI - Professora do curso de Nutrição da Faculdade Metropolitana de Blumenau FAMEBLU (2013-2018). - Auditora de Segurança dos alimentos e segurança do trabalho na Sodexo (2008-2014).

Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Analysis of Population