Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2013), mestrado pela Universidade Estadual de Maringá em Engenharia Mecânica na área de Ciências Térmicas (2015) e doutorado pela Universidade Federal do Paraná em Engenharia de Alimentos na área de Engenharia de Processos na Indústria de Alimentos (2019). Tem experiência na área de Engenharia de Alimentos, com ênfase em otimização de processos, gerenciamento energético e projetos de eficiência energética.
graduation at Engenharia de Alimentos from Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2013), master's at Engenharia Mecânica from Universidade Estadual de Maringá (2015) and doctorate at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal do Paraná (2019). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering
