Sandra Iunes Raimann

bachelor's at Bacharelado em Química de Alimentos from Universidade Federal de Pelotas (2003) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Pelotas (2006). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: farinha de arroz, análise sensorial, controle de qualidade, hemicelulase and pizza.

possui graduação em Bacharelado em Química de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2003) e Mestrado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas (2006). Foi professora colaboradora da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: farinha de arroz, análise sensorial, controle de qualidade, hemicelulase e pizza.