Graduada em Nutrição pela Universidade de Mogi das Cruzes (1994), mestrado (1999) e doutorado (2004) em Fisiopatologia em Clínica Médica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Professora Associada da Faculdade de Ciências da Saúde no Curso de Nutrição da Universidade Federal da Grande Dourados. Experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: educação nutricional, avaliação nutricional, inquéritos alimentares e consumo alimentar.
graduate at Nutrição from Universidade de Mogi das Cruzes (1994), master's at Clinical Medicine from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1999) and ph.d. at Clinical Medicine from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2004). Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Analysis of Population, acting on the following subjects: educação nutricional, avaliação nutricional, obesidade, inquéritos alimentares and consumo alimentar.