Dalmo Marcello de Brito Primo
Engenheiro Agrônomo graduado pelo Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba-UFPB (2005), com Mestrado (2008) e Doutorado (2013) em Agronomia pela Universidade Federal da Paraíba na área de fisiologia pós-colheita de frutos. Tem atuado principalmente com os seguintes temas em Agronomia e Engenharia Agricola e de processos: Qualidade de frutos, biologia e tecnologia pós-colheita, fisiologia da maturação, conservação pós-colheita, propriedades antioxidantes de frutos, com enfoques direcionados para frutas nativas e tradicionais, e para a cadeia produtiva de frutas de interesse para o desenvolvimento regional, Secagem de produtos vegetais, elaboração de alimentos funcionais. Apresenta experiência com atividades de Ensino |Superior na área de Agronomia (professor convidado de Extensão Rural e Doutrina e Legislação Cooperativista - CCA/UFPB e Metodologia Científica - Unasur/Saberes), Como Professor Substituto na UFPB, nas disciplinas de Desenho Técnico, Derivados de Cana-de-açúcar e Tecnologia de Frutas e Hortaliças. Atualmente, é professor substituo na UEPB, nos cursos de Agroecologia e cursos técnicos em Agroindústria e Agropecuária. Bolsista PDI/CNPq, desenvolveu atividades ligadas ao projeto "Obtenção e uso do extrato em pó de frutos de ´palma de cerca' (Opuntia stricta Haw.) na elaboração de bebida não alcoólica com elevada capacidade antioxidante".
Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Paraíba (2005) e mestrado também em Agronomia pela Universidade Federal da Paraíba (2008). Doutor em Agronomia pela Universidade Federal da Paraíba (2013) na área de fisiologia pós-colheita de frutos. Bolsista Pós-doutorado (PDI) na área de Engenharia Agrícola (2016). Tem experiência na área de Agronomia, atuando principalmente nos seguintes temas: Qualidade de frutos, biologia e tecnologia pós-colheita, fisiologia da maturação, conservação pós-colheita sob atmosfera modificada. Com enfoques direcionados para frutas nativas e tradicionais, e para a cadeia produtiva de frutas de interesse para o desenvolvimento regional.
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