, acting on the following subjects: enriquecida, microbiológica, lactossoro, soja and farinha.
Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (2009). Mestrado em Ciência Animal - Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal da Universidade Federal de Minas Gerais pela escola de veterinária. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: análise sensorial, análise de alimentos, quimica de alimentos, bromatologia e tecnologia de leite e derivados.
