João Claudio Vilvert

Has experience in Agronomy, focusing on Agronomy

João Claudio Vilvert, 25 anos, é Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2018), com mestrado em Fitotecnia pela Universidade Federal Rural do Semiárido (2021). Possui especialização em Estatística Aplicada (2020). Atualmente, cursa o doutorado em Agronomia na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. O foco de sua pesquisa é a fisiologia e a tecnologia pós-colheita de frutas, incluindo mangas, acerolas, melões, maçãs, uvas, pêras, morangos e ameixas. Seus estudos envolvem a avaliação da qualidade físico-química, nutracêutica e sensorial de frutos sob climas tropical semi-árido e temperado por métodos convencionais e métodos não-destrutivos, incluindo a espectrospia no infravermelho próximo, e o uso de métodos estatísticos aplicados à Agronomia e Ciência e Tecnologia de Alimentos.