Julyetty Crystyne da Silva

Graduada em Tecnologia em Gastronomia no Instituto Federal de Santa Catarina. Mestre em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina. Bacharel e Licenciada em Química pela Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de desenvolvimentos de produtos para a gastronomia, docência em panificação, confeitaria e química para ensino médio. Além de experiência na área de química, com ênfase em biocatálise.

graduation at Química from Universidade Federal de Santa Catarina (2012) and master's at Chemistry from Universidade Federal de Santa Catarina (2015). Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry