Sara Pinto Monteiro

Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFT). Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins (UFT), Especialização em Vigilância Sanitária. Atualmente servidora pública como Técnica de Laboratório (Área: Bioquímica), lotada no Laboratório de Fitoterapia da Fundação Universidade Federal do Tocantins.