Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Ceará (1988), Mestrado (1993) e Doutorado (1997) em Bioquímica pela Universidade Federal do Ceará . Atualmente é professora associada da Universidade Federal do Ceará. Tem experiência na área de Farmácia, Bromatologia na temática aleitamento materno, alimentação não-convencional, composição química e vigilância sanitária de alimentos . Desenvolve projetos, também, na área de Assistência Farmacêutica, voltados para o Cuidado Farmacêutico, métodos de ensino para a prática de funções assistenciais e clínicas na área da Farmácia, Cuidados farmacêuticos para pediatria.
graduation at Farmácia from Universidade Federal do Ceará (1988), master's at Biochemistry from Universidade Federal do Ceará (1993) and doctorate at Biochemistry from Universidade Federal do Ceará (1997). Has experience in Pharmacy, focusing on Bromatology, acting on the following subjects: lectina, pisum, alimentação não-convencional, vigilância sanitária and composição química.