Virgínia Mirtes de Alcântara Silva

Licenciada em Ciências Biológicas pela Universidade do Vale do Acaraú-CE em 2010, Licenciada em Química, Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos - Universidade Estadual de Campinas - FEA/UNICAMP em 2022,Doutora e Mestre em Engenharia e Gestão de Recursos Naturais pela Universidade Federal de Campina Grande - UFCG em 2020, Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos - Universidade Estadual de Campinas - FEA/UNICAMP em 2022, Especialista em Geografia e Gestão Ambiental pela Universidade Integrada de Patos - FIP - 2013. Especialista em Geoambiencia e Recursos Hídricos do Semiárido - UEPB em 2013. Atuando nas áreas de Sensoriamento Remoto e SIG, Desertificação, Restauração Ecológica, Recuperação de Áreas Degradadas e Características Climatológicas do Brasil, Eventos Extremos de Chuva e Desastres Ambientais. Doutora em Engenharia e Gestão de Recursos Naturais atuando na área de Crioconservação de Recursos Genéticos de Origem Vegetal com ênfase em amendoim (Arachis hypogaea L.), sorgo (Sorghum bicolor) e cunhã (Clitoria ternatea). Tem experiência em Transferência de Calor e Massa vinculados a Refrigeração e Secagem de Alimentos (secagem, desidratação osmótica, liofilização, enriquecimento de alimentos, inovação e desenvolvimento de novos produtos). Atualmente trabalha com Uso de tecnologias emergentes e novos ingredientes a base de plantas para o desenvolvimento de novos produtos como proteína do leite (PL), arroz (PA), ervilha (PE) e soja (PE). Integra o corpo editorial da editora EPTEC. Revisor dos Periódicos Journal of Agricultural Extension and Rural Development; African Journal of Plant Science; African Journal of Food Science; Journal of Development and Agricultural Economics, Journal of Plant Breeding and Crop Science, Journal of Horticulture and Forestry (JHF), Journal of Pharmaceutical Research International, Journal of Medicinal Plants Research, International Journal of Environment and Climate Change, African Journal of Agricultural Research e Journal of Agricultural Extension and Rural Development. Membro Integrante da Associação Paulista de Extensão Rural - APAER/SP. Membro Integrante da Rede Internacional de Pesquisa em Desenvolvimento Resiliente ao Clima - RIPERC- REDE RESILIÊNCIA CLIMÁTICA, criada em 2019, como uma parceria internacional, aprovado pelo edital do CNPQ/Fundação Araucária: PI 06/2018 PROGRAMA RESEARCHER LINKS (Reino Unido), que previu a organização do Workshop Brasil-Reino Unido sobre o Financiamento do Desenvolvimento Urbano Resiliente ao Clima realizado nos dias 09 a 13 de setembro de 2019.

bachelor's at Ciências Biologicas from Universidade Estadual Vale do Acaraú (2010). Has experience in General Biology, focusing on General Biology, acting on the following subjects: metereologia, balanço hídrico climático e clima., aquecimento, resfriamento,divergências., balanço hídrico,mudanças climáticas, clima, agroecologia, paes, desenvolvimento sustentável and palma,mitigação,fome.