Doutorado pleno em Ciências Agrárias (2001) pela Universität Hohenheim, Stuttgart, Alemanha, área da Fisiologia Pós-Colheita e Armazenamento de Frutas e Hortaliças. Doutorado pleno em Engenharia Agronômica (2017) pela Universidade de Lisboa, Portugal, área da Fisiologia Pós-Colheita e Armazenamento de Frutas e Hortaliças. Mestrado em Agronomia (1997) (Fisiologia Pós-Colheita) e Graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (1994). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha - Campus Panambi. Foi consultor Ad-Hoc do CNPq, da International Foundation for Science, Estocolmo, Suécia. Presta Assessoria Científica para os seguintes periódicos: Pesquisa Agropecuária Brasileira (PAB); Revista Caatinga da Universidade Federal do Semi-Árido; Journal of Horticultural Science and Technology (USA); Bragantia, São Paulo; Postharvest Biology and Technology; Scientia Horticulturae; Molecules; Journal of Environmental Research and Public Health; Insects (MDPI); Journal of Bioenergy and Food Science; Journal of Horticultural Science and Research; Sensors (MDPI); Frontiers in Plant Science; AgriEngineering; Journal of Food Processing and Preservation; Agriculture; Agronomy Research; Horticulturae e Canadian Journal of Agricultural Science; Physiology; Molecular Biology of Plants, Food Chemistry: Molecular Sciences and Plants (MDPI). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Fisiologia Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças, atuando principalmente nos seguintes temas: atmosfera controlada, controle de qualidade, fisiologia e bioquímica vegetal, distúrbios fisiológicos em frutas e hortaliças. Foi selecionado e capacitado pelo INEP para avaliação de cursos superiores. Possui mais de 60 publicações completas, sendo mais de 40 internacionais. Possui mais de 60 resumos publicados em congressos, dos quais mais de 30 em eventos internacionais. Atuou, inicialmente, como Coordenador Geral de Ensino e, posteriormente, como Diretor de Graduação e Pós-Graduação no Centro Federal de Educação Tecnológica de São Vicente do Sul, RS. Trabalhou diretamente na implantação e foi Diretor Geral do Campus Panambi, do Instituto Federal Farroupilha, de 2008 a 2012. Em 2009 realizou Curso Presencial de Aperfeiçoamento (317 horas presenciais) em Gestão Pública pelo MEC/ENAP em Brasília. A partir de 29 de agosto de 2012 até 30 de junho de 2014, atuou como Pró-Reitor de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação Tecnológica do Instituto Federal Farroupilha, RS. Participação em diversas bancas de qualificação e defesa de mestrados e doutorados, dentre estes, participou da banca de qualificação e defesa de tese de doutorado na Universidade Católica de Leuven, Bélgica e ministrou seminário sobre pós-colheita de pera para o Programa de Pós-Graduação do Departamento de Biociências da Universidade Católica de Leuven, Bélgica em 2018. A partir do segundo semestre de 2019 participou do comitê científico do XIII International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference, que acontecerá em maio de 2020, em Leuven, Bélgica. Em 2019 atuou na Coordenação do Curso Superior de Tecnologia em Produção de Grãos. A partir de 2021 atua como coordenador do Curso Técnico em Agricultura do IFFAr Panambi. A partir de 2022 participa como editor associado do periódico Technology in Horticulture (USA).
graduate at Agronomy from Universidade Federal de Santa Maria (1994), master's at Agronomy from Universidade Federal de Santa Maria (1997) and ph.d. at Ciências Agrárias - Fisiologia Pós-Colheita from Universität Hohenheim (2001). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on After Harvest Physiology, acting on the following subjects: atmosfera controlada, qualidade, armazenamento, ca-storage and energy metabolism.
