Adjunct Professor at the Department of Nutrition and Advisor of the Graduate Program in Human Nutrition at the University of Brasília (UnB). Nutritionist, PhD in Health Sciences (UnB) with internship at Human Nutrition Research (Cambridge, England), Master in Nutrition Science (UFV) and Postgraduate in Human Nutrition and Health (UFLA) and in Sports Nutrition (Cruzeiro do Sul ). Leader of the Study and Research Group on Nutrition, Sport and Metabolism (GEPeNEM) and Coordinator of the Academic League of Nutrition, Sport and Metabolism (LANEM ). Works at the Biochemistry of Nutrition Laboratory, with the following lines of research: Sports Nutrition, Nutrition and Metabolism, Glucose Metabolism and Dietary Assessment.
Professor adjunto do Departamento de Nutrição e Orientador do Programa de Pós-graduação em Nutrição Humana da Universidade de Brasília (UnB). Nutricionista, Doutor em Ciências da Saúde (UnB) com estágio no Human Nutrition Research (Cambridge, Inglaterra), Mestre em Ciência da Nutrição (UFV) e Pós-graduado em Nutrição Humana e Saúde (UFLA) e em Nutrição Esportiva (Cruzeiro do Sul). Líder do Grupo de Estudos e Pesquisa em Nutrição, Esporte e Metabolismo (GEPeNEM) e Coordenador da Liga Acadêmica de Nutrição, Esporte e Metabolismo (LANEM ). Atua no Laboratório de Bioquímica da Nutrição, com as seguintes linhas de pesquisa: Nutrição Esportiva, Nutrição e Metabolismo, Metabolismo da Glicose e Avaliação Dietética.
