Possui graduação em Agronomia (2013) pela Universidade Federal de Lavras. Mestrado (2015) e Doutorado (2018) em Engenharia Agrícola na área de concentração em Processamento de Produtos Agrícolas (2018) na Universidade Federal de Lavras. Q-Grader certificada pelo Coffee Quality Institute (CQI).Exerce atividade de consultoria à Fundação de Desenvolvimento do Cerrado Mineiro (Fundaccer) na área de pós-colheita e qualidade do café. Atualmente é docente do Centro Universitário do Cerrado - Patrocínio (UNICERP) nos cursos de Agronomia e Tecnologia em Cafeicultura. Sócia proprietária da empresa Allia Café que presta serviços de assessoria técnica e treinamentos na área de Pós-Colheita e Qualidade do Café. Tem experiência na área de Agronomia e Engenharia Agrícola, atuando principalmente nos seguintes temas: tecnologia de pós-colheita de grãos, com ênfase em processamento, armazenamento e qualidade do café.
graduation at Agronomia from Universidade Federal de Lavras (2013), master's at Agricultural Engineering from Universidade Federal de Lavras (2015) and doctorate at Agricultural Engineering from Universidade Federal de Lavras (2018). Has experience in Agricultural Engineering, acting on the following subjects: qualidade do café, coffea arabica, cafeicultura, coffea arabica l. and sensory quality.
